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Brasil Orgánico Pinhal
From 7,26 €
Café cultivado en el distrito de Espirito Santo do Pinhal, más conocido como “Baixa Mogiana” a una altitud de 1.200m. Se trata de un café en su mayoría Natural, pudiendo tener un porcentaje de Semilavado, siempre manteniendo un perfil de taza equilibrado y con cuerpo sedoso de intensidad media-alta. Destacando el aroma con notas dulces (acarameladas), avellana y frutas maduras, manteniéndolas en el sabor.
NOTAS de CATA:
Acidez suave y ligero en boca.
Fragancia frutal y a cereza negra
Sabor dulce a avellana y caramelo.
Notas ligeras a nuez y cacahuete.
Cuerpo alto y balanceado
| Region | Baixa Mogiana |
| Altitud | 1200 |
| Proceso | Natural |
| Variedad | Bourbon-Catuai |
| Intensidad |   |
| Puntos SCA (Specialty Coffee Association) | 84,75 |
