¿Usas bien tu cafetera italiana? El 80% comete este error
Miles de personas usan cada día su cafetera italiana convencidas de que están preparando un buen café. Pero hay un fallo común que arruina el sabor y pasa desapercibido. En…
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Blog
Bienvenido al blog de Jayza, el blog cafetero donde encontrarás la información más caliente del mundo del café de especialidad: desde consejos para preparar un buen café, noticias del mundo del café, y los estudios científicos más recientes.
Café con Prensa Francesa: El método de preparación que conquista paladares
¿Has probado alguna vez un café infusionado con prensa francesa? Si la respuesta es no, puede que estés a punto de descubrir tu nuevo método favorito para tomar café. Si…
Tipos de café: Guía definitiva para no volver a pedir ‘uno cualquiera’
¿Eres de los que llega a la barra y dice “ponme un café”? Si la respuesta es sí, no te preocupes: no estás solo. Pero eso puede cambiar hoy. Conocer…
¿Por qué el café arábica es el más codiciado del mundo?
Puede que hayas oído hablar del café arábica, lo veas en las etiquetas o incluso lo tomes cada mañana. Pero, ¿sabes por qué es tan especial? ¿Qué lo hace distinto…
Speciality Coffee Shop
¿Sabías que detrás de cada taza de café de especialidad hay una historia única que nunca se cuenta en una cafetería convencional? Quizá hoy solo estás buscando dónde tomar un…
Tostando para tí !!!
Hoy estamos de enhorabuena porque… ¡inauguramos ¿Qué se está tostando? Un blog con denominación de origen de Murcia que nace de la pasión de Cafés Jayza por esta bebida y que…