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Costa Rica Yellow Honey Mujeres
7,37 €
Café de variedad caturra y catuai cultivado íntegramente por mujeres de la cooperativa de Tarrazú a una altitud cercana a 1600m. El proceso de secado semi lavado-natural(yellow honey) así como el terreno volcánico en el que es cultivado, rico en minerales, crean un resultado en taza de limpieza, suavidad y balance. Posee un sabor dulce, y un aroma exquisito. Un café completamente estructurado.
NOTAS de CATA:
Acidez cítrica marcada.
Fragancia frutal con notas cítricas y azahar.
Sabor cítrico a mandarina y albaricoque.
Cuerpo medio sedoso.
Region | Tarrazú |
Altitud | 1650 |
Proceso | Natural-Lavado |
Variedad | Caturra-Catuai |
Intensidad | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Puntos SCA (Specialty Coffee Association) | 86,50 |