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Etiopía Natural Abaya
7,48 €
Café de variedad Heirloom y Yirgacheffe cultivado en el área de Sidamo, junto a la frontera de Kenya y Somalia. Esta variedad de café no está sometida a ningún proceso de lavado. Es cultivada en coffee gardens a una altitud de 2.000 metros sobre el nivel del mar.
NOTAS de CATA:
Acidez media suave.
Sabor a chocolate intenso, con notas cítricas a mandarina.
Aroma floral a jazmín.
Cuerpo alto, cremoso y sedoso.
Region | Sidamo |
Altitud | 2000 |
Proceso | Natural |
Variedad | Heirloom y Yirgacheffe |
Intensidad | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Puntos SCA (Specialty Coffee Association) | 86,25 |