Etiopía Yirgacheffe

(8 valoraciones de clientes)

6,75

 

Aroma floral. Cuerpo alto y cremoso.

Notas a chocolate y mandarina. Acidez cítrica.

Sabor intenso y limpio, persistente en boca.

Excelente café.

 

Bolsa 250g.

Descripción

Etiopía Yirgacheffe

Café cultivado a  2.000 metros de altitud en la zona sur del país en el área de Sidamo.

El café Yirgacheffe muestra una acidez brillante junto con sabores intensos y limpios. 

Posee ciertas notas a chocolate y mandarina y un aroma floral intenso.

Su fina acidez y cuerpo cremoso con final balanceado hace que persista su sabor en boca.

Exquisito café.

86.00 Puntos SCA (Specialty Coffee Association)

 

Información adicional

Peso250 g
Dimensiones12 × 7 × 25 cm
Formato

Molido grueso (prensa francesa), Molido medio-fino (Aeropress y V60), Molido medio-grueso (cafetera goteo), En grano, En grano Formato1kg, Molido fino (cafetera espresso), Molido medio (cafetera italiana)

8 valoraciones en Etiopía Yirgacheffe

  1. Carlos Albero (propietario verificado)

    Producto de excelente calidad. La variedad en grano perfecta para cafeteras automáticas domésticas.

  2. Javi Molina (propietario verificado)

    No había probado esta variedad de Etiopía y ha sido todo un descubrimiento. Ese sabor y el gran aroma que tienen me han enamorado. Muy muy bueno.

  3. Luis Sánchez

    Café extraordinario, achocolatado, notas cítricas. Café para degustar después de una buena comida.

  4. Antonio Crespo Martínez

    Excelente café. Acidez intensa y muy aromático. Sabor fuerte, pero muy rico.

  5. María Vidal García

    A mi marido le ha gustado muchísimo. Dice que sabe muy bien. Que tiene una acidez agradable.

  6. Manuel Rodriguez Costa

    Café ESPECTACULAR!! Tiene ese punto de acidez que lo hace totalmente diferente al resto de cafés. Muy buen cuerpo y gran aroma, pero es sin duda el sabor que perdura en la boca lo que lo hace exquisito. Café totalmente recomendado.

  7. toniamari (propietario verificado)

    muy buen cafe y aroma, bueno, te deja buen gusto en la boca, voy a repetir pedido de este cafe

  8. Irene E.

    Deliciosa acidez, cuerpo medio, buena limpieza en taza y prolongada permanencia en boca. Lo he consumido preparado con los métodos: cold brew, prensa francesa y aeropress y el resultado ha sido estupendo. Se nota el tostado y la molienda recientes. El packaging también muy correcto. Relación calidad-precio imbatible. Sin duda, un café muy recomendado.

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